Выращивание Рассада огурцов. Хороши для весенних теплиц, парников и открытого грунта севера Украины огурцы Неросимые, а для парников, кроме того, сорта Владивостокский 155 и Алтайский ранний. В других местах лучше всего пользоваться районированными в данной зоне. Неплохо посеять два сорта с различной скороспелостью, например, Нежинский и Феникс.
Для посева отберите крупные двух-трехлетние семена. Из таких семян растения раньше и в большем количестве образуют женские цветки. В течение полутора-двух месяцев просушите их при температуре 25—30 градусов. Ну, а если время не позволяет, прогрейте при 50—60 градусах в течение трех часов. Перед посевом семена необходимо протравить в растворе препарата НИУИФ-1 и хорошо промыть. Если вы решили выращивать рассаду в горшочках, установите их в ящик, предварительно насыпав на дно его почву толщиной 5—6 сантиметров. Проращенные семена посеять в горшочки на глубину полтора сантиметра ростком вниз, закрыть землей и слегка полить.
До всходов поддерживать температуру 22—25 граду-сое, при появлении всходов снизить до 15—18 градусов на 3—5 дней. В дальнейшем в солнечные дни поддерживать ее в пределах 25—28, в пасмурные — 20-22, а ночью — 15—18 градусов.
Через 15 дней после всходов рассаду подкормить раствором коровяка (1:6), на ведро которого добавить 40 граммов суперфосфата и 20 граммов калийной соли. Поливайте теплой водой через каждые два дня. После второго настоящего листочка подсыпать влажный грунт. Когда появится 4—5 настоящих листочков, рассаду высадить в теплицы, парники или в утепленный грунт. В открытый грунт высаживают при двух листочках.
Рассада помидоров. Сортов помидоров очень много, нужно подбирать лучшие, районированные.
Чтобы плоды созревали быстрее, за 15—20 дней до посева намоченные и набухшие семена закаливают, то есть подвергают влиянию переменных температур: пол-суток держат в тепле (+ 18—20 градусов), пол-суток в холоде, при температуре 1—3 градуса ниже нуля. И так в течение примерно двух недель. Семена перед намачиванием подержать 15 минут в растворе НИУИФ-1 (2,5 кубического сантиметра на литр воды), а затем в однопроцентном растворе марганцовокислого калия.
Вначале нужно подготовить сеянцы для пикировки. Возьмите ящик с почвой слоем 8 сантиметров, сделайте неглубокие бороздки на расстоянии 6—7 сантиметров одна от другой, полейте и посейте в них семена, пореже. Затем их надо засыпать влажным перегноем на полсантиметра и прихлопать дощечкой.
До всходов температуру поддерживать в пределах 20—25 градусов тепла. При появлении всходов дать растениям полный свет и снизить температуру до 10—12 градусов на 6—7 дней. После этого рассаду держать при 18—20 градусах днем и 8—12 — ночью. Междурядья рыхлить и поддерживать умеренную влажность.
Когда семядоли примут горизонтальное положение и начнет появляться настоящий листочек, приступают к пикировке сеянцев. Лучший размер горшочков для помидоров 10X10 сантиметров. Их ставят в ящик с почвой. Перед пикировкой горшочки полить теплой водой. Нужно высаживать только крепкие, невытянувшиеся растения. Сеянцы брать за семядоли, опускать в лунку горшочка вплоть до семядолей и, не допуская загибания корешков, плотно засыпать горшечной массой. После пикировки сеянцы слегка полить водой и замульчировать перегноем, смешанным с 5 процентами извести. При солнечной погоде — затенить.
Какая же температура нужна рассаде помидоров? В солнечные дни 18—25 градусов, в пасмурные 15—17 и ночью 8—10 градусов. Поливать по мере надобности и тут же помещение проветривать. Если рассада станет тянуться, горшочки расставьте пореже. Через 10 дней после пикировки растения подкормите — 5 граммов аммиачной селитры, 40 граммов суперфосфата и 12 граммов хлористого калия на ведро воды. Вторую и третью подкормки дают через 6—7 дней после предшествующей, при этом вдвое увеличивают дозу удобрений. Накануне или в день высадки рассаду подкармливают еще раз — 10 граммов аммиачной селитры, 40 — суперфосфата и 80 — хлористого калия на ведро воды.
При выращивании помидорной рассады нельзя перегревать помещение и допускать высокую влажность воздуха. Хорошая рассада в возрасте 50—60 дней должна быть приземистой, высотой 20—25 сантиметров, с толстым стеблем, хорошо облиственной и уже иметь цветочную кисть.
Посадка
Сроки посадки рассады в весенние теплицы, парники или в утепленный грунт зависят от климатической зоны и от особенностей весны. Лучше всего ориентироваться по срокам посева отдельных культур в открытом грунте. Так, если в средней полосе огурцы высеваются, а помидоры высаживаются в открытый грунт примерно с 25 мая по 5 июня, то высаживать рассаду в весенние теплицы на биотопливе начинают с 15—20 апреля, то есть на полтора месяца раньше, в полутеплые парники — с 1 апреля, или на 2 месяца раньше, а в утепленный грунт примерно за месяц. Для северной зоны эти сроки будут несколько позже, для южной — раньше. При этом каждый огородник должен учитывать, какие он имеет средства защиты от заморозков.
Перед высадкой рассады в разогретом биотопливе вдоль теплицы делают неглубокие (10—12 сантиметров) бороздки, чтобы корни растений лучше прогревались. Первую бороздку — на расстоянии 25 сантиметров от продольной стенки, вторую, третью и четвертую — в 50 сантиметрах друг от друга. Затем по всей площади насыпают грунт. В этих бороздках делают лунки для огурцов — на расстоянии 30—35 и для помидоров 40—45 сантиметров одна от другой. Лунки поливают водой и высаживают рассаду на такую глубину, чтобы поверхность горшочка была закрыта слоем земли на 3—5 сантиметров.
Если вы огурцы высаживаете в парник, сделайте вдоль него посредине канавку шириной 35 и глубиной 12—15 сантиметров. В нее и по краям канавки насыпать грунт. В канавке, под каждой рамой, сделать по 4 продолговатые лунки и полить их. В каждую лунку высадить по 2 растения, направляя плеть одного растения к южному, а другого — к северному парубню. Рассаду заделать землей до семядольных листочков. При таком способе посадки большая площадь под рамами первое время пустует. Поэтому вдоль парубней можно поставить ящики с луком, салатом или другими скороспелыми овощами.
После посадки парник закрыть рамами, а поверх рам на ночь наложить маты. Таким же способом высаживают огурцы и на утепленных грядах.
При посадке помидоров в парник в 35 сантиметрах от парубней сделать две продольные канавки и насыпать в них грунт слоем 20—22 сантиметра, сделать лунки, по 16—20 штук под каждой рамой, и полить водой. Высадить горшечную рассаду и притенить. На утепленной грядке растения высаживают в такие же бороздки с расстоянием между рядами 50 сантиметров и 40 сантиметров в рядке.
Пока растения не разрослись, свободное место в теплицах и парниках можно временно занять другими культурами, выращивать, например, цветы, лук-перо в ящиках, салат, шпинат, укроп. Кроме того, в теплице в ранние сроки, когда уже много света, можно в верхней ее части укрепить ящики и в них получать дополнительную продукцию.
О рассаде других культур
Если вы еще не посеяли сельдерей на рассаду (у него очень длинный вегетационный период, поэтому выращивают его в северных районах Украины и в средней полосе России рассадным способом), обязательно сделайте это сейчас, в первой декаде марта. В этом месяце особенно много работы на парниках. Заготовленное биотопливо (навоз, мусор) перебивают, чтобы оно разогрелось, и набивают им парники, предварительно очищенные от снега. Сверху навоза насыпают землю слоем 18—20 сантиметров.
В начале месяца сеют сладкие сорта лука на рассаду (Каба, Испанский, Золотой шар) и лук-порей. Под раму высевают 25—30 граммов семян.
В середине месяца производится посев ранних сортов белокочанной капусты, цветной, кольраби, савойской, брюссельской, краснокочанной. Семена сеют вначале в посевные ящики, а затем распикировывают в парники.
В конце второй декады марта сеют ранние сорта помидоров, которые затем высаживают в грунт под пленочные укрытия.
Чтобы рассада была выносливее, семена помидоров закаливают. Для этого намоченные и набухшие семена в течение 2—3 суток выдерживают при температуре 1—3 градуса холода. Теперь их можно высевать на несколько дней раньше обычного срока.
