Труды огородника венчает сбор урожая. Однако в его деле, как ни в каком другом, важно начало. А им, естественно, является заботливо выращенная рассада — залог будущего успеха.
Самая лучшая овощная рассада получается в горшочках, изготовленных из питательной смеси. Горшечная рассада дает возможность выиграть время ранней весной, и ее можно высаживать в грунт более взрослой. Овощи созревают при этом на две-три недели раньше, да и выше бывает урожай.
Питательная смесь должна быть достаточно связной, но и не слишком плотной, с влажностью 65—70 процентов. Рекомендуется такой состав смеси (в Просеянном виде): разложившийся торф — 5 частей, навозный перегной — 3 части, дерновая земля — 1 часть, коровяк — 1 часть. Если нет торфа, берут 7 частей перегноя, 2 дерновой земли и 1 часть коровяка.
На 10 килограммов смеси вносят следующее количество минеральных удобрений (в граммах):
Огурцы: амиачная селитра - 10, порошковидный суперфосфат - 12, хлористый калий - 5, известь-пушенка - 12;
Помидоры: амиачная селитра - 18, порошковидный суперфосфат - 38, хлористый калий - 12;
Капуста: амиачная селитра - 24, порошковидный суперфосфат - 20, хлористый калий - 5, известь-пушенка - 30.
Из десяти килограммов смеси можно изготовить 50 шестисантиметровых горшочков. Смесь делается так. В небольшой плотный ящик засыпают торф, перегной, дерновую землю, вносят суперфосфат и известь, все это хорошо перемешивают и вливают разбавленный в воде коровяк, предварительно растворив в нем аммиачную селитру и хлористый калий, и снова все перемешивают.
Изготовить горшочки из такой смеси несложно. Возьмите консервную банку и вырежьте у нее дно таким образом, чтобы с краев остались бортики шириной в сантиметр. За эти бортики будет удерживаться поршень (выталкиватель), который одновременно послужит дном формы. Прежде чем набить форму массой, выталкиватель надо посыпать золой или опилками, чтобы не налипала земля. Затем в горшочке выдавите лунку глубиной 20—25 миллиметров — для пикировки и 10—15 миллиметров для посева семян, диаметр лунки 15—18 миллиметров. После этого осторожно вытолкните горшочек из формы.
Для горшечной рассады можно использовать и бумажные стаканчики с отверстием в дне, через которое удаляется излишняя влага. Консервную банку, наполненную смесью, обертывают листом бумаги так, чтобы нижний его край был вровень с дном, а верхний — выше на 4—8 сантиметров. Этот конец нужно подвернуть внутрь, как бы закрыть им поверхность почвы в форме, затем, перевернув форму вверх дном и придерживая рукой дно бумажного стаканчика, вытряхнуть в него массу. При посадке бумажный стаканчик аккуратно разрывается.
