Зима. В этот период ежевику необходимо максимально засыпать снегом так, чтобы она полностью оказалась под снегом. Для этого ее предварительно (осенью) пригибают к земле.
Весна. Проводится обрезка ежевики. После того как ежевика зацветет, необходимо внести удобрения в почву. Ценным удобрением является навозная жижа, разбавленная в 3—4 раза водой. Ее вносят после цветения ежевики в виде подкормки из расчета полведра на растение. Кусты, политые навозной жижей, дают крупные ягоды и мощный однолетний прирост. В период цветения и созревания плодов особенно важно увлажнять почву и пропалывать сорняки.
Лето. Секатором убирается лишняя поросль ежевики. В течение вегетационного периода почву вокруг ежевики систематически рыхлят на глубину 8—10 см. За лето делают не менее 5—6 обработок почвы, в зависимости от зарастания плантации сорняками и образования корки. В первой половине июня при рыхлении почвы вносят азотные удобрения (в количестве 45—60 г сульфата аммония или 25—40 г аммиачной селитры на 1 м2).
Осень. Уход за ежевикой осенью заключается в подготовке кустов к зимовке. Ежевику в очередной раз обрезают — удаляют слабые ветки и те, которые вытянулись, затем мульчируют землю вокруг корней сухими опилками или торфом. Также необходимо сделать профилактику болезней — опрыскать кусты ежевики и почвы под ними медным купоросом. Укрыть ежевику: снять ветви со шпалер, уложить на землю, настелить полиэтиленовую пленку. В качестве утеплителя можно использовать сено, солому или опилки. Не применять опавшие с плодовых деревьев листья! Поздней осенью под каждый куст в радиусе 15 см внести 25—30 г аммиачной селитры. Органические удобрения (навоз, компост) вносят не реже одного раза в 2—3 года в количестве 3—6 кг на 1 м2 (или 30—60 т/га) осенью, под зяблевую обработку почвы.
Сорта ежевики
Известно свыше трехсот сортов ежевики садовой. Все они отличаются друг от друга формой кустов, ягод, сроками цветения и созревания ягод.
Агавам
Ранний сорт, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Ягоды более сладкие, чем ягоды малины. Их мякоть сочная, со специфическим пряным ароматом. Совершенно не требует борьбы с вредителями и болезнями.
Торнфри
Сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, до 4—5 г весом и до 3 см в диаметре, имеют фиолетово-черный окрас. Не требует защиты от вредителей и болезней.
Тейбери
Сорт английской селекции, очень хорошо переносит холодные зимы. Ягоды очень большие, до 5 см в длину, красного цвета, сочные, вкусные, имеют своеобразный аромат.
Изобильная
Куст сильный, стелющийся; побеги длинные, зеленые, с многочисленными шипами той же окраски. Листья состоят из пяти листочков, на длинных черешках, зеленые, опушенные. Плоды крупные, черные, удлиненные. Мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность сорта высокая.
Техас
Куст мощный, стелющийся, корневых отпрысков не дает, размножается путем окоренения верхушечных почек. Листья крупные, с тремя или пятью листочками, зеленые; цветы крупные, белые, многочисленные, шипы жесткие изогнутые. Плоды крупные, удлиненные. Окраска их малиновая — необычная для ежевики. Мякоть сочная, кисло-сладкая, своеобразного, но приятного вкуса. Урожайность сорта высокая.
Лукреция
Один из первых сортов стелющейся ежевики. Хорошо растет на разных почвах, но требует теплого климата. Стебли тонкие, цилиндрические, длинные, опушенные, с многочисленными тонкими зелеными шипами. Плоды крупные, но по величине очень варьируют, удлиненные, черные. Вкус плодов посредственный. Сорт урожайный.
Черноплодная № 1
Это мощные растения со стелющимися стеблями длиной до 3 м. Побеги светло-фиолетового цвета с восковым налетом. Шипы тонкие, мягкие, серого цвета. Ягоды удлиненные, округлые, очень крупные. Плодоношение обильное. Созревает в середине июля.