Способность шелковицы в период покоя переносить низкие отрицательные температуры обусловлена характером ее развития. Для закалки в период интенсивного роста (до июля) растение необходимо обеспечить водой и питанием.
Во второй половине лета поливать и подкармливать дерево нежелательно. Снижение температуры в конце вегетации и начале зимы для шелковицы не опасно. В северных районах деревья страдают не столько от сильных морозов, сколько от иссушения прошлогоднего прироста ранней весной, когда испарение влаги в надземной части достаточно сильное, а корни, находясь в холодной почве, еще не способны подавать воду. У взрослых растений кора основных ветвей и ствола покрыта опробковевшим слоем, препятствующим иссушению, поэтому обмерзают только неодревесневшие концы прошлогодних побегов.
Деревья шелковицы не требовательны к почве, но более предпочитают рыхлые суглинистые и супесчаные почвы. Шелковица хорошо растет на песчаных почвах, при засыпании ствола песком образует придаточные корни. Может расти на засоленных почвах. Светолюбива и в достаточной мере засухоустойчива.
Саженцы шелковицы можно высаживать весной (в апреле) или ранней осенью (с сентября до начала октября). Ямы размером 80 × 80 × 60 см копают заблаговременно и присыпают их почвой, снятой с верхнего плодородного слоя. В каждую яму добавляют по 2—3 ведра компоста или перегноя и 150 г комплексного удобрения; все добавки тщательно перемешивают с почвой. Растения размещают по центру, корни расправляют, присыпают землей и утрамбовывают. После посадки саженцы поливают, а землю мульчируют.
Деревья шелковицы высаживают на расстоянии не менее 4—6 м друг от друга, формируя разреженно-ярусную крону на низком или высоком штамбе. Следует иметь в виду, что обрывание листьев и сильная обрезка у шелковицы могут привести к изменению половых признаков.
Для шелковицы характерно многообразие типов половой организации. Растение может быть однодомным, двудомным, иногда и трехдомным. У нее образуются цветки разных типов — женские, мужские, иногда обоеполые, которые могут встречаться на одном и том же дереве или на разных экземплярах во всевозможных комбинациях.
Обычно цветки шелковицы однополые, невзрачные, беловатые; тычиночные — в сережках длиной 1—1,5 см; пестичные — размером несколько миллиметров в диаметре, в маленьких колосовидных соцветиях.
У шелковицы черной рыльца пестиков женских цветков опушенные. У шелковицы белой рыльца пестиков без опушения, но с сосочками, которые эффективно улавливают разносимую ветром пыльцу.
Таким образом, в период цветения, обратив внимание на строение цветков, можно различить виды шелковицы и отличить плодоносящие деревья от мужских растений-опылителей. Деревья с женскими цветками при наличии опылителя дадут обильный урожай.
У шелковицы отмечается также явление партенокарпии, когда плоды образуются без оплодотворения. Изредка у однодомных экземпляров женские и мужские цветки наблюдаются на одном соцветии.
В период интенсивного роста шелковицу регулярно поливают. В фазе распускания почек и в первой половине июня растение обязательно подкармливают, используя перебродившую навозную жижу, разведенную водой в пропорции 1:5, или птичий помет, разведенный в пропорции 1:1. Начиная с июля подкормку прекращают, а полив осуществляют лишь в сильную засуху. Почву вокруг растений содержат в рыхлом состоянии, сорняки удаляют.
Шелковицу размножают семенным и вегетативным путем — порослью, отводками, а культурные сорта — прививками. Как и для других плодовых культур, наиболее приемлемый и распространенный способ прививки у шелковицы — окулировка. Почку со щитком, сформированную на побеге текущего года, вставляют под кору подвоя. Подвоем служат сеянцы белой шелковицы. Для окулировки берут вегетативные побеги с хорошо сформированными почками.
Существует два срока проведения окулировки — весной (прорастающей почкой) и летом (спящей почкой). На юге окулировку производят весной (в начале сокодвижения) и летом (с августа до середины сентября), а в других районах — летом (с 15—20 июля до 15—20 августа). Важный показатель готовности подвоев к окулировке — легкость отделения коры, а также достаточное вызревание почек побегов привоя.
Черенки можно также прививать в крону дерева весной аналогично другим плодовым растениям. Прививка длинными черенками, срезанными с плодоносящих деревьев, ускоряет вступление деревьев в плодоношение.
Какие сорта шелковицы рекомендуется выращивать на садовых участках
Существуют сорта плодового, кормового и декоративного назначения.
Для получения плодов выращивают формы белой и черной шелковицы или современные селекционные сорта. Названия «белая» и «черная» связаны не с цветом соплодий, а с окраской коры ветвей: светлая кора — у белой шелковицы, более темная — у черной.
Сорта белой шелковицы Белоснежка, Дина, Машенька (селекции Донецкого ботанического сада), Надия (селекции Института шелководства) и Чернобровая (селекции В. Меженского) — с белыми либо фиолетово-черными плодами длиной около 2—3 см и массой около 3 г.
Сорта шелковицы кормового назначения Украинская-5, Украинская-6, Украинская-7, Слобожанская-1, Мерефянская (селекции Института шелководства) устойчивы к болезням и дают высокий урожай листьев.
Декоративные сорта Aurea (с желтыми листьями), Laciniata (c резными листьями), Globosa (с шаровидной кроной), Pendula (с плакучей кроной), Pyramidalis (с пирамидальной кроной) и другие расширяют возможности ландшафтного строительства.
Белая медовая. Относится к виду шелковицы белой. Листопадное двудомное дерево с густой широкопирамидальной кроной. Цветки раздельнополые, собранные в колосья. Листья простые 3—5-лопастные. Соплодие — сочная, сахаристая сложная костянка белой окраски, размером 3 см, диаметром 1 см (по строению напоминает ягоду малины). Вкус медово-сладкий, без аромата. Плодоношение обильное и регулярное; ягоды созревают в июне—июле. Урожайность хорошая. Транспортабельность ягод низкая. Срок хранения свежих ягод без порчи — 3—6 часов. Сорт неприхотлив к почве и к условиям содержания. Выдерживает морозы до –30 °С, а при подмерзании молодых ветвей после их обрезки быстро отрастает и восстанавливает плодоношение.
Смуглянка. Относится к шелковице белой. Листопадное двудомное дерево с густой широкопирамидальной кроной. Цветки раздельнополые, собранные в колосья. Листья простые, в основном цельные. Соплодие — одномерная съедобная, сочная, сахаристая сложная костянка почти черной окраски, размером 3,5 см, диаметром 1,2 см. Вкус гармоничный, сладкий с легкой кислинкой, без аромата. Плодоношение обильное и регулярное; ягоды созревают в июне—июле. Урожайность достигает 0,5 кг с 1 м плодоносящей ветки. Транспортабельность ягод хорошая. Срок хранения свежих ягод без порчи — 12—18 часов. Сорт неприхотлив к почве и к условиям содержания. Выдерживает морозы до –30 °С, а при подмерзании молодых ветвей после их обрезки быстро отрастает и восстанавливает плодоношение.
Украинская-6. Относится к шелковице белой. Листопадное двудомное дерево с густой шаровидной кроной. Листья простые цельные, очень крупные, блестящие, предназначены для кормовых целей (кормления тутового шелкопряда). Соплодие — длинная съедобная, сахаристая костянка матовой черной окраски, размером 4 см и более, диаметром до 0,8 см. Вкус сладкий без кислоты. Аромат отсутствует. Плодоношение раннее; ягоды созревают в июне, раньше других сортов. Урожайность ягод средняя, листьев — высокая. Транспортабельность ягод хорошая. Срок хранения свежих ягод без порчи — больше 12 часов. Сорт декоративно лиственный, используется в озеленении. Неприхотлив к почве и условиям содержания. Выдерживает морозы до –30 °С, а при подмерзании молодых ветвей после их обрезки быстро отрастает и восстанавливает декоративность и плодоношение.
Черная баронесса. Относится к шелковице белой. Листопадное двудомное дерево с умеренно-густой шаровидной кроной. Цветки раздельнополые, собранные в колосья. Листья простые 3—5-лопастные или цельные. Соплодие — крупная одномерная съедобная, сочная, сахаристая сложная костянка густой черной окраски, размером 3,5 см и более, диаметром до 1,5 см. Вкус очень сладкий, приятный, почти без кислоты. Аромат незначительный. Плодоношение обильное и регулярное; ягоды созревают в июне—июле, чуть позже сорта Смуглянка. Урожайность высокая. Транспортабельность ягод удовлетворительная. Срок хранения свежих ягод без порчи — 6—12 часов. Сорт неприхотлив к почве и условиям содержания. Выдерживает морозы до — 30 °С, а при подмерзании молодых ветвей после их обрезки быстро отрастает и восстанавливает плодоношение.
Еще на эту тему:
|
