Низкий показатель урожайности этой культуры обусловлен тем, что в первой половине августа на большей части территории Украины преобладала аномально жаркая погода с температурами воздуха днем 32-34 °С, в восточном регионе - 40-42 °С.
В частности, булка одного из самых популярных сортов хлеба "Зимневский" теперь стоит 3 грн (до подорожания - 2 грн 85 коп), батон Симферопольский - 3 грн. 30 коп (до подорожания - 3 грн 10 коп).
