Хлеб пшеничный из муки 1 сорта стоит 4,92 грн/кг (по Украине - 5,51 грн/кг), хлеб ржаной, ржано-пшеничный - 4,84 грн/кг (среднеукраинская цена - 5,54 грн/кг). По этим показателям Запорожская область занимает 22 место среди всех регионов страны (цены одни из самых низких в Украине).
Для обеспечения стабильной ценовой ситуации на хлеб и хлебобулочные изделия в 2014 году Запорожская облгосадминистрация и руководители шести ведущих хлебопекарных предприятий области (Запорожского хлебозавода № 3, Запорожского хлебозавода № 5, Бердянского хлебокомбината, Ореховского хлебокомбината, Мелитопольского хлебокомбината и ООО «Хлеб Токмака») подписали Соглашение о совместных действиях на рынке хлеба и хлебопродуктов, в которой зафиксировано оптово-отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия сортов, которые пользуются наибольшим потребительским спросом, сообщает Управление по делам прессы и информации ЗОГА.
В апреле и июле текущего года, в связи с ростом затрат на горюче-смазочные материалы, газ и транспортировку, возникла необходимость в повышении оптово-отпускных цен на хлебобулочные изделия. Поэтому между руководством области и хлебопроизводителями подписаны дополнительные соглашения, которыми было согласовано новые экономически обоснованные цены. Таким образом, оптово-отпускные цены были повышены на 5 - 10 % (5-30 копеек), что дает возможность хлебопроизводителям работать без убытков.