Стоимость плодоовощного корзины украинского потребителя за прошедшую неделю увеличилось еще на 2,7%, т.е. цены, несмотря на их и без того рекордно высокий уровень, росли еще быстрее, чем неделей ранее. Таким образом, с начала марта плодоовощная продукция уже подорожала на 12%. Об этом свидетельствует плодоовощной индекс проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". По словам экспертов, если неделей ранее рост цен происходил исключительно за счет традиционных овощей борщового набора, то на прошлой неделе цены выросли на все основные виды плодоовощной продукции, включая тепличные овощи, которые дешевели последнее время. Больше другое подорожали фрукты, преимущественно за счет очередного скачка цен на яблоки, передает ЛИГАБизнесИнформ.
Запасы отечественного яблока на рынке, несмотря на рекордный урожай, практически исчерпаны, поэтому дальнейший рост цен требовался для того, чтобы стимулировать импорт яблок в страну, утверждают специалисты. По их данным, снижение запасов яблок в Украине в этом сезоне было обусловлено хорошим внутренним спросом и активным экспортом яблок в Россию, однако последний скачок цен делает продажи на внутреннем рынке более привлекательными.
На прошлой неделе также выросли цены на тепличный огурец - сразу на 33%. Такой скачок цен был обусловлен резким ростом спроса на этот товар и увеличением экспортных отгрузок. Среди других товаров, резко подорожавших за неделю, была столовая свекла. Продолжали также расти цены на морковь, что привело к резкому снижению ее экспорта.
Источник: ZpTown - новости