Как сообщил заместитель генерального директора УАК Александр Ярославский, по состоянию на 1 января 2010 г. остатки сахара составляли 1270 тыс. т, что на 20% или 315 тыс. т меньше соответствующего показателя 2009 г. «Изменения в объемах мгновенно нашли отображение в ценовой конъюнктуре. По состоянию на 20 января текущего года цены на сахар достигали в супермаркетах 10,5 грн/кг, а в магазинах линейной розничной торговли цены на сахар превысили 11 грн/кг», - сообщил он.
Председатель правления ассоциации "Укрсахар" Николай Ярчук сообщил, что за последний месяц оптовая цена на сахар увеличилась, в среднем, с 5500 грн/т до 7500 грн/т.
«Такое существенное повышение цены предопределено тенденциями на мировом рынке сахара, который подорожал до исторического максимума за последние 29 лет. На внутреннем рынке по состоянию на 1 января 2010 г. запасы сахара составляют 1,3 млн т при среднемесячном внутреннем потреблении приблизительно 130 тыс. т.», - заметил он.
УАК отмечает, что такая ситуация является благоприятной для производителей сахарной свеклы и дает им шансы увеличить собственные доходы в 2010 г. за счет активизации выращивания свеклы. Так, в 2009 г. средневзвешенная цена сахарной свеклы составляла 327,1 грн/т, что на 78% выше прошлогоднего показателя (183,6 грн/т). По оценкам экспертов УАК, рентабельность производства сладкого корня в 2009 г. и составляла около 25%.
В связи с вышеупомянутым, УАК призвала руководство государства обеспечить скорейшее предоставление реальной поддержки производителям сахарной свеклы и сахара в 2010 г. и предостерегает от неоправданных решений, вызванных ажиотажем на рынке сахара, в части увеличения объемов ввоза сахара-сырца тростникового сверх существующей тарифной квоты (на 2010 г. - 267 тыс. т. Эксперты дают, что это может нанести значительный ущерб отечественному производителю и усилить зависимость уровня продовольственной безопасности от импорта.