Поскольку уровень мировых переходящих запасов должен упасть до самой низкой отметки за три года, в 2011/12 году потребуется значительный подъем производства, чтобы предотвратить еще один спад запасов в конце сезона. Первый всесторонний анализ, охватывающий кормовое зерно и пшеницу, указывает на сохранение нехватки ресурсов на мировом рынке в том случае, если объем производства не превысит текущие прогнозы.
Мировое производство, согласно прогнозу, возрастет до 1 805 млн. тонн, что приблизительно на 79 млн. тонн выше, чем в 2010/11 году, и незначительно превосходит рекордный показатель 2008/09 года (1 802 млн. тонн). Наибольший прирост ожидается по России, Соединенным Штатам и ЕС, при этом значительное увеличение прогнозируется также в Канаде, Казахстане и Украине. Это предполагает 4%-ое расширение мировой площади под зерновыми до 537 млн. га, что является крупнейшим показателем с 1998 года. Около половины этого прироста обеспечивается за счет восстановления в одной лишь России.
Потребление зерна в 2011/12 году, согласно прогнозу, вновь возрастет и составит 1 808 млн. тонн, при этом ожидается дальнейшее увеличение кормового и продовольственного использования. Вместе с тем, сохраняющаяся нехватка предложения кукурузы и, как следствие, высокие цены, вероятно, сдержат рост промышленного использования, особенно в секторе топливного этанола.
Мировые конечные запасы, как ожидается, сократятся по сравнению с прогнозируемым уровнем этого года лишь незначительно, однако все же останутся небольшими. Рост торговли пшеницей и ячменем с учетом вероятных дополнительных поставок зерна кормовых сортов в Черноморском регионе, как ожидается, с избытком компенсирует сокращение отгрузок кукурузы в 2011/12 году (июль/июнь), при этом суммарный объем торговли по всем видам зерновых, согласно прогнозу, возрастет до 246 млн. тонн
Исходя из роста производства в 2011/12 году приблизительно на 4%, до 673 млн. тонн, ожидается, что мировой спрос и предложение пшеницы в целом будут сбалансированы, при этом переходящие запасы незначительно увеличатся. Излишки в основных странах-экспортерах, как ожидается, будут достаточными для удовлетворения прогнозируемого повышения импорта в 2011/12 году (объемы которого оцениваются в 127 млн. тонн), чему также способствует восстановление в Черноморском регионе и относительно крупные запасы зерна старого урожая в других странах, особенно в США и Австралии.
В 2011/12 году необходим существенный рост производства кукурузы, даже если потребление увеличится лишь умеренно. Следующий урожай прогнозируется на уровне 841 млн. тонн, что на 33 млн. тонн больше, чем в этом году. Учитывая продолжающийся рост потребления мяса в развивающихся странах, ожидается дальнейшее повышение объемов кормового использования, однако ввиду того, что предложение кукурузы, вероятно, останется ограниченным, а цены сравнительно высокими, это повышение, скорее всего, не превысит 1%.
После нескольких лет стабильного роста ожидается стабилизация уровня промышленного потребления кукурузы, при этом вероятно некоторое увеличение ее использования для выпуска крахмала и сокращение в секторе производства этанола США. Даже небольшое увеличение мирового потребления кукурузы может привести к дальнейшему истощению запасов. Торговля этой культурой должна незначительно сократиться и составить 93 млн. тонн, особенно если производители кормов перейдут на пшеницу и ячмень.
Источник: КазахЗерно
